Dans sa vie... - 人生でいちばん

先日

イチゴタルトを食べたお客様から

「今までの人生で食べたイチゴタルトでいちばん美味しかった」

という

涙が出そうに嬉しいお言葉を

いただきました。

とはいっても

そういってくれたのは

13歳の女の子なのですが。。。

いろんな美味しいお店を

食べ歩きするような

舌の肥えたブロガーさんでは

ありませんし

毎日有名パティシエのケーキ屋さんの

デザートを食べるような

お嬢様でもありません。

これからの彼女の人生で

もっともっと

美味しいイチゴタルトに

たくさん出会うと思います。

それでも、

彼女の13歳のある日の思い出に

このイチゴタルトの記憶が残るとしたら

それは感動的なこと。

これからも

心に残るお料理が作れるよう

心を込めようと

あらためて思いました。

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